Efecto de inmunoestimulantes de origen microbiano en camarón blanco (Litopenaeus vannamei) infectado experimentalmente con Vibrio sp

Se evaluó el efecto de una mezcla inmunoestimulante (MI) compuesta por 4 bacterias ácido lácticas (BAL) y una levadura (muertas por calor) en la supervivencia y parámetros inmunológicos de Litopenaeus vannamei, infectado experimentalmente con vibrios. El inóculo infeccioso fue una mezcla formada por...

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Detalhes bibliográficos
Autor: MARIA DEL CARMEN FLORES MIRANDA
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2010
País:México
Recursos:Instituto Politécnico Nacional
Repositorio:Repositorio de Ciencia Sinaloa IPN
Idioma:español
OAI Identifier:oai:http://www.cienciasinaloa.ipn.mx:123456789/177
Acesso em linha:http://www.cienciasinaloa.ipn.mx:80/jspui/handle/123456789/177
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:info:eu-repo/classification/cti/6
ACUACULTURA
Descrição
Resumo:Se evaluó el efecto de una mezcla inmunoestimulante (MI) compuesta por 4 bacterias ácido lácticas (BAL) y una levadura (muertas por calor) en la supervivencia y parámetros inmunológicos de Litopenaeus vannamei, infectado experimentalmente con vibrios. El inóculo infeccioso fue una mezcla formada por los aislados VPC18, VHPC23, VHPC24 y VIC30, identificados como Vibrio sinaloensis (EU043381), presentó mortalidades a partir de la inoculación vía intramuscular de 2 x 105 UFC/mL. Se determinó una LD50 equivalente a 8.12 x 105 UFC, la cual se utilizó para retar a los organismos, los cuales fueron tratados con la MI (2 x 106 UFC/g de alimento) en diferentes intervalos de tiempo. Los resultados muestran un 100 % de supervivencia para el tratamiento I (Control I; Camaronina+ DO + solución salina 2.5 % NaCl), mientras que el tratamiento II (Control II; Camaronina + DO + LD50 de vibrios) mostró una supervivencia de 70 %. El tratamiento III (Camaronina + DO + MI diariamente + LD50 de vibrios) presentó un 90 % de supervivencia. El tratamiento IV (Camaronina + DO + MI cada 3 días + LD50 de vibrios) presentó una supervivencia de 93.3 % y el tratamiento V (Camaronina + DO + MI cada 6 días + LD50 de vibrios) mostró un 86.7 % de supervivencia. Hubo diferencias significativas entre la supervivencia del tratamiento II y el tratamiento IV (p<0.05). No hubo diferencias significativas entre los tratamientos en los cuales se alimentó a los animales con la MI en diferentes intervalos de tiempo. En cuanto al conteo de hemocitos totales, en el tratamiento I, el número promedio de hemocitos totales fue de 19.9 x 106 ± 2; en el tratamiento II, fue de 13.8 x 106 ± 1; en el tratamiento III fue de 24.0 x 106 ± 3; en el tratamiento IV fue de 21.1 x 106 ± 3 y en el tratamiento V fue de 17.6 x 106 ± 2. En el tratamiento III, el número de hemocitos totales fue significativamente diferente al tratamiento II (p<0.05), pero no así entre los demás tratamientos. Se detectaron 10 enzimas de las 19 que determina el Kit API ZYM. En plasma se detectó la presencia de 10 enzimas, mientras que en el sobrenadante del lisado de hemocitos (SLH) solamente 6. La actividad de la lisozima se detectó solo en los tratamientos I y II en el caso del plasma y solamente el tratamiento II para el SLH. La MI administrada diariamente causó un aumento significativo en el número hemocitos; sin embargo, la MI administrada cada 3 días fue la que mejoró significativamente la supervivencia de los camarones infectados con vibrios.

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