Ciencia y paciencia campesina. El maíz en Michoacán (Presentación)

Este documento es la oportunidad de integrar en un solo libro la serie de trabajos que han escrito en torno del maíz en Michoacán investigadores de diversas instituciones, así como de ONG en el estado. Esta obra puede ser considerada un telón de fondo para la “cruzada estatal maíz” que forma parte d...

Full description

Bibliographic Details
Authors: Nicola Maria Keilbach Baer, J. Luis Seefoó Luján
Format: book part
Status:Published version
Publication Date:2010
Country:México
Institution:El Colegio de Michoacán
Repository:Repositorio Institucional de COLMICH
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:colmich.repositorioinstitucional.mx:1016/1507
Online Access:http://colmich.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1016/1507
Access Level:Open access
Keyword:info:eu-repo/classification/LEMB/Cocina Mexicana
info:eu-repo/classification/LEMB/Maíz -- Aspectos Sociales -- México
info:eu-repo/classification/LEMB/México -- Vida Social y Costumbres
info:eu-repo/classification/LEMB/Agricultura -- Michoacán
info:eu-repo/classification/LEMB/Campesinos -- Michoacán
info:eu-repo/classification/cti/5
info:eu-repo/classification/cti/63
info:eu-repo/classification/cti/6301
Description
Summary:Este documento es la oportunidad de integrar en un solo libro la serie de trabajos que han escrito en torno del maíz en Michoacán investigadores de diversas instituciones, así como de ONG en el estado. Esta obra puede ser considerada un telón de fondo para la “cruzada estatal maíz” que forma parte del plan de acción del gobierno actual”.

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