Esterified carotenoids as new food components in cyanobacteria

27 Páginas.-- 3 Figuras.-- 2 Tablas

Detalles Bibliográficos
Autores: Manzoni Maroneze, Mariana, Jacob-Lopes, Eduardo, Queiroz Zepka, Leila, Roca, María, Pérez Gálvez, Antonio
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/196009
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/196009
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Aphanotece
Cyanobacteria
Carotenoid esters
Esterification
Mass spectrometry
Phormidium
Descripción
Sumario:27 Páginas.-- 3 Figuras.-- 2 Tablas