Carotenoid content in tritordeum is not primarily associated with esterification during grain development

3 Figuras

Detalles Bibliográficos
Autores: Mattera, M. Gabriela, Hornero-Méndez, Dámaso, Atienza, Sergio G.
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:digital.csic.es:10261/201154
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/201154
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Esterification
Lutein esters
Lutein
Tritordeum
Carotenoids
Descripción
Sumario:3 Figuras