Temperatura ambiental en la crianza del pollo de engorda sobre los parámetros productivos y la mortalidad por el síndrome ascítico

Se realizó un trabajo de investigación, con el objeto de evaluar diferentes tiempos de exposición al calor artificial en la crianzadel pollo de engorda, sobre los parámetros productivos y la mortalidad registrada por el síndrome ascítico (SA). Se utilizaron2,700 pollitos mixtos de un día de edad, de...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Eduardo Gutiérrez Valdespino, José Arce Menocal, Ernesto Ávila González, Carlos López Coello
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2002
País:México
Institución:Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo
Repositorio:Redalyc-UMSNH
OAI Identifier:oai:redalyc.org:61340309
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61340309
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Biología
Mortalidad
Pollo de engorda
Síndrome ascítico
Temperatura ambiental
Descripción
Sumario:Se realizó un trabajo de investigación, con el objeto de evaluar diferentes tiempos de exposición al calor artificial en la crianzadel pollo de engorda, sobre los parámetros productivos y la mortalidad registrada por el síndrome ascítico (SA). Se utilizaron2,700 pollitos mixtos de un día de edad, de la estirpe Ross, los cuales se mantuvieron en producción hasta los 53 días de edad.Se distribuyeron mediante un dise&#324;o completamente al azar, en tres tratamientos con nueve réplicas de 100 aves cada uno. Lostratamientos consistieron en proporcionar calor artificial hasta la tercera, cuarta y quinta semana de edad. Los resultadosfinales mostraron diferencias (P<0.01) para peso corporal (2,715, 2,686 y 2,610 g), consumo de alimento (5,247, 5,199 y 5,112g), mortalidad general (23.2, 12.3 y 13.1 %) y la registrada por el SA (19.2, 8.3 y 9.8 %), pero no (P>0.05) en conversiónalimenticia, para los tratamientos en donde se proporcionó calor artificial a la tercera, cuarta y quinta semana, respectivamente.Se concluye que proporcionar calor artificial sólo hasta la tercera semana de edad en zonas templadas, puede incrementar lamortalidad del síndrome ascítico cerca de un 50 %.