CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDOR OLEOTURISTA DE JAÉN. EL CASO DE PICUALIA

[ES]A pesar del papel que tienen los aceites de oliva en el desarrollo económico de España, y su liderazgo mundial en la producción, en los últimos años el sector está atravesando una crisis de rentabilidad motivada, fundamentalmente, por el bajo nivel de precios mantenido en la cadena agroalimentar...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Gómez Pérez, María del Carmen
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2019
País:España
Institución:Universidad de Jaén (UJA)
Repositorio:CREA. Colección de recursos educativos abiertos
OAI Identifier:oai:crea.ujaen.es:10953.1/11356
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10953.1/11356
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Elaiotecnia
5311.05
Marketing (comercialización)
Marketing
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