Olive-derived bioactive combinations: synergistic angiotensin-I-converting enzyme (ACE) inhibition and distinct mechanisms of triterpenic acids and phenolics

13 Páginas.-- 5 Figuras.-- 4 Tablas

Detalles Bibliográficos
Autores: Rubio-Senent, Fátima, Bermúdez-Oria, Alejandra, Fernández-Prior, África, Lama Muñoz, Antonio, Rodríguez-Gutiérrez, Guillermo, Fernández-Bolaños Guzmán, Juan
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2026
País:España
Institución:Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Repositorio:DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
OAI Identifier:oai:dnet:digitalcsic_::5aade446a76ed6b1826640e43ebf5cb7
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10261/428071
https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/105024259789
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Angiotens in‐converting enzyme
Anti‐hypertensive
Olive leaf
Olive oil
Phenolic compounds
Triterpenic acids
Descripción
Sumario:13 Páginas.-- 5 Figuras.-- 4 Tablas