Risk perception and consumer willingness to pay for certified beef in Spain
| Authors: | , |
|---|---|
| Format: | article |
| Publication Date: | 2007 |
| Country: | España |
| Institution: | Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| Repository: | UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| Language: | English |
| OAI Identifier: | oai:upcommons.upc.edu:2117/8680 |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/2117/8680 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Meat industry and trade--Spain--Standards Food --Labeling --Spain Carn -- Indústria i comerç -- Espanya -- Normes Aliments -- Etiquetatge Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes socials |
| Description not available. |