Health information and the demand for meat in Spain

Detalles Bibliográficos
Autores: Ben-Kaabia, Monia, Angulo, Ana María, Gil Roig, José María|||0000-0003-3313-9052
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2001
País:España
Institución:Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)
Repositorio:UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:upcommons.upc.edu:2117/8660
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/2117/8660
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Meat industry and trade--Spain
Food consumption--Spain
Carn -- Indústria i comerç -- Espanya
Aliments -- Consum -- Espanya
Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn
Descripción
Descripción no disponible.