Incorporating nutrients into meat demand using household budget data
| Autores: | , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2006 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Politècnica de Catalunya (UPC) |
| Repositorio: | UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC |
| Idioma: | inglés |
| OAI Identifier: | oai:upcommons.upc.edu:2117/10431 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/2117/10431 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Meat industry and trade--Spain Meat consumption Carn -- Indústria i comerç -- Aspectes econòmics Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Indústria de la carn Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Aspectes econòmics |
| Descripción no disponible. |