Manual d'acollida del substitut del veterinari oficial d'escorxador

Escorxador; Veterinari oficial; VOE

Detalles Bibliográficos
Autores:	Fortuny-Fernández, Sandra, Baltà-Arandes, Aleix, Giménez-Jordana, Manel, López-Esquerdo, Esther, Quiñoà-Salanova, Myriam, Ventura-Jiménez, Maria J.
Tipo de recurso:	informe técnico
Estado:	Versión publicada
Fecha de publicación:	2017
País:	España
Institución:	Departament de Salut de la Generalitat de Catalunya (DS)
Repositorio:	Scientia. Dipòsit d'Informació Digital del Departament de Salut
OAI Identifier:	oai:scientiasalut.gencat.cat:11351/10493
Acceso en línea:	https://hdl.handle.net/11351/10493
Access Level:	acceso abierto
Palabra clave:	Veterinaris Personal - Integració al treball Escorxadors NAMED GROUPS::Persons::Occupational Groups::Health Personnel::Veterinarians TECHNOLOGY, INDUSTRY, AND AGRICULTURE::Technology, Industry, and Agriculture::Industry::Food Industry::Food Handling::Meat-Packing Industry::Abattoirs ANTHROPOLOGY, EDUCATION, SOCIOLOGY, AND SOCIAL PHENOMENA::Education::Inservice Training DENOMINACIONES DE GRUPOS::personas::grupos profesionales::personal sanitario::veterinarios TECNOLOGÍA, INDUSTRIA Y AGRICULTURA::tecnología, industria y agricultura::industria::industria de alimentos::manipulación de alimentos::industria de envasado de carne::mataderos ANTROPOLOGÍA, EDUCACIÓN, SOCIOLOGÍA Y FENÓMENOS SOCIALES::educación::capacitación del personal

Descripción
Sumario:	Escorxador; Veterinari oficial; VOE