La mejor receta Apurímac

En esta receta encontrará preparaciones especiales que contiene alimentos con alto contenido de hierro como: sangrecita, bazo, hígado, lo cual ayudará a prevenir la anemia, principalmente en niños, adolescentes y gestantes.

Detalles Bibliográficos
Autores: Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria, Ruiz Guillén, Axel Germán, Domínguez Curi, César Hugo, Castillo Carrera, Antonio
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación:2020
País:Perú
Institución:Instituto Nacional de Salud
Repositorio:INS-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/1259
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14196/1259
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Culinaria
Valor Nutritivo
Libros de Cocina
Perú
Descripción
Sumario:En esta receta encontrará preparaciones especiales que contiene alimentos con alto contenido de hierro como: sangrecita, bazo, hígado, lo cual ayudará a prevenir la anemia, principalmente en niños, adolescentes y gestantes.

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