Presencia y efecto de polidóridos en el ostión Crassostrea gigas cultivado en Bahía San Quintín B.C. México
El ostión Crassostrea gigas, es un molusco bivalvo importante para la acuicultura a nivel mundial. En México, la mayor producción se realiza en Bahía San Quintín, B.C. Uno de los problemas sanitarios que enfrenta su cultivo, es la infestación por gusanos perforadores (polidóridos) que generan altera...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | México |
| Institución: | Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada |
| Repositorio: | Repositorio Institucional CICESE |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:cicese.repositorioinstitucional.mx:1007/3316 |
| Acceso en línea: | http://cicese.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1007/3316 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | info:eu-repo/classification/Autor/Crassostrea gigas, infestaciones, polidóridos, clasificación del daño info:eu-repo/classification/Autor/Crassostrea gigas, infestations, polydorid, damage classification info:eu-repo/classification/cti/2 info:eu-repo/classification/cti/24 info:eu-repo/classification/cti/2401 info:eu-repo/classification/cti/240119 |
| Sumario: | El ostión Crassostrea gigas, es un molusco bivalvo importante para la acuicultura a nivel mundial. En México, la mayor producción se realiza en Bahía San Quintín, B.C. Uno de los problemas sanitarios que enfrenta su cultivo, es la infestación por gusanos perforadores (polidóridos) que generan alteraciones en la concha, bajo rendimiento, infecciones secundarias, mortalidad y problemas de comercialización por el mal aspecto del producto. La producción ostrícola de Bahía San Quintín no ha escapado a esta problemática y al parecer esta ha venido en aumento. Lamentablemente, en México existen muy pocos estudios al respecto que permitan conocer la extensión del problema y establecer medidas de control. El objetivo del presente estudio fue identificar por taxonomía convencional, a los polidóridos que afectan al ostión en la bahía mencionada, determinar su distribución, prevalencia, intensidad, efecto en la concha, y su relación con en el índice de condición (IC) del hospedero. Adicionalmente, se identificaron, por bacteriología convencional, bacterias potencialmente patógenas aisladas de las alteraciones de la concha que pudieran sugerir el riesgo de aparición de infecciones secundarias. Se analizaron 1,080 ostiones recolectados mensualmente en 6 puntos de la bahía. Mediante un análisis en fresco se determinó la prevalencia e intensidad de las infestaciones por polidóridos, se caracterizó el daño en la concha de los ostiones con la ayuda de un programa de análisis de imágenes y se determinó el índice de condición. Las características morfológicas indicaron que los gusanos pertenecen a la familia Spionidae específicamente al Complejo-Polydora. Se observó la presencia de estos gusanos en todos los puntos estudiados indicando que los polidóridos están bien establecidos en la bahía; sin embargo, las prevalencias e intensidades más altas (66 – 61% y 2 – 3 polidóridos por ostión, respectivamente) se registraron en 3 sitios sin una clara tendencia espacial, posiblemente asociados a condiciones específicas del sitio de cultivo. La prevalencia e intensidad de la infestación no se vieron influenciadas por la estacionalidad al igual que el IC. Lo que puede estar determinado por la estrategia de desarrollo larval (adelfofagia) y el ciclo gonadal. Los daños en la concha causados por el poliqueto, pueden alcanzar hasta el 45 % de su superficie interna y pueden ser de reciente formación o calcificados. Estas características permiten determinar si una infestación esta activa ... |
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