Medición de la calidad del servicio proporcionado a clientes por Restaurantes en Sonora, México

Se mide el nivel de calidad del servicio dado por los Restaurantes con el instrumento SERVQUALING, utilizando una muestra n=315 por Muestreo Aleatorio Simple, obtenida de una población de 935. De la Estructura Factorial del Constructo resultaron cinco factores con 61.8% de varianza explicada, KMO=0....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Jesús Martín Cadena-Badilla, Arturo Vega-Robles, Isidro Real Pérez, Joaquín Vásquez Quiroga
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Institución:Universidad de Sonora
Repositorio:Redalyc-USON
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Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=215049679004
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