Asociación entre los niveles de hierro sérico y ferritina con marcadores de inflamación en niños escolares

El objetivo general del estudio fue determinar la asociación entre los niveles de hierro sérico y ferritina con marcadores de inflamación en niños escolares. Un total de 297 niños de ambos sexos de 6 a 11 años de edad participaron en un estudio de tipo transversal, los cuales fueron reclutados del m...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Gabriela Curiel Cordero
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:México
Institución:Universidad Autónoma de Querétaro
Repositorio:Repositorio Institucional de la Universidad Autónoma de Querétaro
OAI Identifier:oai:ri-ng.uaq.mx:123456789/1274
Acceso en línea:http://ri-ng.uaq.mx/handle/123456789/1274
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:RI004571
BIOLOGÍA Y QUÍMICA
Descripción
Sumario:El objetivo general del estudio fue determinar la asociación entre los niveles de hierro sérico y ferritina con marcadores de inflamación en niños escolares. Un total de 297 niños de ambos sexos de 6 a 11 años de edad participaron en un estudio de tipo transversal, los cuales fueron reclutados del municipio del Marqués, Querétaro. Se excluyeron a aquellos niños que hubieran tomado suplementos de vitaminas y/o minerales tres meses previos al estudio, presentaran alguna enfermedad crónica degenerativa o alguna discapacidad física o mental. Se les realizó una evaluación antropométrica que incluyó peso, talla, circunferencia de cintura y composición corporal. La evaluación bioquímica incluyó: Perfil de lípidos, glucosa, insulina, biometría hemática, hierro sérico, ferritina, leptina, CRP, TNF- α, IL-10 e IL-6. Los análisis estadísticos estuvieron conformados por análisis descriptivos de las variables que incluyen medias y desviación estándar, una ANCOVA, una prueba de U de Mann-Whitney, análisis de la varianza de Kruskal-Wallis y una regresión logística para determinar los riesgos de presentar niveles alterados de hierro y ferritina de acuerdo a los marcadores de inflamación. Se utilizó un intervalo de confianza del 95% y un nivel de significancia del 5% (p ≤ 0.05). La prevalencia de deficiencia de hierro ajustada por inflamación fue de 1.04%. Los niños tuvieron un mayor riesgo de presentar ferritina elevada cuando tuvieron niveles alterados de IL-6 (RM 4.7, IC 95% 1.90, 11.57, p= 0.001), e inflamación crónica y aguda determinado por CRP (RM 2.74, IC 95% 1.07, 7.05, p= 0.036 y RM 7.64, IC 95% 1.81, 32.26, p=0.006). De igual forma, hubo un mayor riesgo de deficiencia de hierro de acuerdo a los niveles de hierro sérico, cuando tuvieron niveles elevados de IL-6 (RM 6.23, IC 95% 2.01, 19.29, p= 0.001), inflamación crónica y aguda determinado por CRP (RM 10.58, IC 95% 1.63, 68.59, p= 0.013 y RM 10.37, IC 95% 3.14, 34.26 p= <.001) e IL-10 (RM 3.43, IC 95% 1.30, 9.06 p=.013). Por último, se observó un mayor riesgo de insuficiencia de hierro con niveles elevados de IL6 (RM 2.86, IC 95% 0.84, 9.65, p=0.001), inflamación crónica y aguda de acuerdo a CRP (RM 10.37, IC 95% 3.14, 34.26, p= 0.001 y RM 12.18 IC 95% 2.44, 60.72, p= 0.002). En conclusión, las bajas concentraciones de hierro sérico y altas de ferritina estuvieron asociadas con inflamación. Es necesario que se lleven a cabo factores de corrección de la ferritina en población con inflamación crónica de bajo grado para un diagnóstico adecuado de la deficiencia de hierro.(Palabras