Efecto del enriquecimiento ambiental sobre la conducta, parámetros de producción y respuesta inmune en pollos de engorda

Los objetivos del presente estudio fueron evaluar el efecto del enriquecimiento ambiental sobre conductasindividuales y sociales, parámetros de producción y respuesta inmune en 220 pollos de engorda. Se instrumentaroncinco tratamientos: Testigo, juguetes y alfalfa, caja con arena, uso de perchas y u...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: José Antonio Quintana López, Alberto Tejeda Perea, Francisco Galindo Maldonado
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2002
País:México
Institución:Universidad Nacional Autónoma de México
Repositorio:Redalyc-UNAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:42333201
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42333201
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Veterinaria
POLLOS
CONDUCTA
PARÁMETROS
ENRIQUECIMIENTO AMBIENTAL
Descripción
Sumario:Los objetivos del presente estudio fueron evaluar el efecto del enriquecimiento ambiental sobre conductasindividuales y sociales, parámetros de producción y respuesta inmune en 220 pollos de engorda. Se instrumentaroncinco tratamientos: Testigo, juguetes y alfalfa, caja con arena, uso de perchas y una combinación. La conductafue relacionada con las variables de producción: Peso vivo final, conversión alimentaria y respuesta inmune ala vacunación contra la enfermedad de Newcastle. No se encontraron diferencias conductuales entre lasfrecuencias de utilización de los factores de enriquecimiento entre los tratamientos con un solo elemento y el quelos combinaba, pero se observaron diferencias cuando se utilizaron con respecto al testigo. La conducta depicoteo a la cabeza fue significativamente menor en el tratamiento donde se encontraba la caja de arena (P < 0.05)y la mayor frecuencia se encontró en el tratamiento con perchas y el tratamiento que los combinaba (P < 0.05).No se encontraron diferencias entre tratamientos en las variables de producción consideradas. La respuesta inmune fue buena y tampoco se encontraron diferencias entre tratamientos. Son necesarios más estudios queaborden la problemática entre enriquecimiento ambiental y epidemiología, en condiciones comerciales.