Influencia de un estimulante del apetito sobre el consumo de alimento y comportamiento productivo en pollos de engorda
Se investigó el efecto de la adición del estimulante del apetito a base de taumatina en dietas sorgo + soya y sorgo + soya + canola para pollos de engorda, sobre las variables productivas durante 49 días. Se realizó un arreglo factorial 2×2×2; un factor fue dos épocas del año (calor abril-mayo y frí...
| Autores: | , , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2005 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Repositorio: | Redalyc-UNAM |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:42336202 |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=42336202 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Veterinaria POLLOS DE ENGORDA PARÁMETROS PRODUCTIVOS ESTIMULANTE DEL APETITO |
| Sumario: | Se investigó el efecto de la adición del estimulante del apetito a base de taumatina en dietas sorgo + soya y sorgo + soya + canola para pollos de engorda, sobre las variables productivas durante 49 días. Se realizó un arreglo factorial 2×2×2; un factor fue dos épocas del año (calor abril-mayo y frío diciembre-enero), otro factor fue el tipo de dieta (sorgo + soya y sorgo + soya + canola) y último factor fue la adición o no del estimulante del apetito (500 g/ton). Los resultados en 49 días mostraron que hubo un incremento en la ganancia de peso (P < 0.002) y del consumo de alimento (P < 0.000) con la adición del estimulante del apetito. Para conversión alimentaria existió un efecto (P < 0.001) del factor época del año. Los resultados obtenidos en este experimento indicaron que la adición del estimulante del apetito incrementó el consumo de alimento (4.4%), lo que repercutió en mayores aumentos de ganancia de peso (3.1%). Esta información muestra el potencial que tiene la taumatina para mejorar la productividad en los pollos de engorda. |
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