Utilización de fuentes no convencionales microligadas, en la nutrición de etapas tempranas de camarón blanco del Pacífico (Litopenaeus vannamei)

Se formuló una dieta experimental (ML) para estadíos larvales de camarón blanco Litopenaeus vannamei utilizando la albúmina de huevo de pollo como agente ligante. El experimento fue realizado en CICESE en junio 2000. Los camarones fueron cultivados de nauplio 5 a post-larva 1 utilizando 5 tratamient...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: JOSE LEONEL OCHOA SOLANO
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2001
País:México
Institución:Centro de Investigación Científica y de Educación Superior de Ensenada
Repositorio:Repositorio Institucional CICESE
Idioma:español
OAI Identifier:oai:cicese.repositorioinstitucional.mx:1007/2415
Acceso en línea:http://cicese.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1007/2415
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:info:eu-repo/classification/Autor/Camaron, Litopenaeus vannamei, Microligado, Dieta, Shrimp, Microbound, Diet
info:eu-repo/classification/cti/2
info:eu-repo/classification/cti/24
info:eu-repo/classification/cti/2414
Descripción
Sumario:Se formuló una dieta experimental (ML) para estadíos larvales de camarón blanco Litopenaeus vannamei utilizando la albúmina de huevo de pollo como agente ligante. El experimento fue realizado en CICESE en junio 2000. Los camarones fueron cultivados de nauplio 5 a post-larva 1 utilizando 5 tratamientos dietarios: 1) Alimento natural (N) Isochrysis galbana 80 x 103 cel ml-1 y Tetraselmis suecica 20 x 103 cel ml-1. 2) ML. 3) N + ML. 4) Dieta comercial (C). 5) N + C. Todos los tratamientos incluyeron nauplios de Artemia congelados. El análisis proximal y el contenido energético de las dietas fueron evaluados. La sobrevivencia, el desarrollo y el crecimiento de las larvas fueron registrados. El tratamiento 4 (C) presentó un valor de proteína (P) de 27.60% y una relación proteína-energía (PC/EB) de 14.33 mg KJ-1, fueron inferiores al resto de los tratamientos (P<0.05) provocando una sobrevivencia y desarrollo menor. El tratamiento 1(N) 38.3% de (P) y una PC/EB= 21.02 mg KJ-1 y el tratamiento 2 (ML) 51.70 de (P) y una PC/EB= 25.99 mg KJ-1 fueron óptimos para la especie. La sobrevivencia obtenida mostró que la dieta experimental (ML) originó un rendimiento mayor que la dieta (C), pero menor a (N). Los tratamientos (ML) y (C) requirieron más tiempo para completar su desarrollo larval. Los resultados de crecimiento obtenidos con (ML) en este experimento, sugieren que esta formulación puede reemplazar parcial o total al alimento vivo.

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