Effect of roughage source on ruminal kinetics and passage of mixed diets for steers
Se llevaron a cabo dos experimentos en Cuadro latino 4x4 paradeterminar el efecto de la sustitución de la mitad de heno de alfalfa(Medicago sativa) picada (HA) en una dieta conteniendo 35%de HA en base seca, por paja de trigo (Tritricum aestivum) picada(PT), paja de pasto bermuda (Cynodon dactylon)...
| Autores: | , , , |
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| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2002 |
| País: | México |
| Recursos: | Colegio de Postgraduados |
| Repositorio: | Redalyc-COLPOS |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:30236603 |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30236603 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Agrociencias forraje almidón novillos tasa de pasaje Tasa de digestión |
| Resumo: | Se llevaron a cabo dos experimentos en Cuadro latino 4x4 paradeterminar el efecto de la sustitución de la mitad de heno de alfalfa(Medicago sativa) picada (HA) en una dieta conteniendo 35%de HA en base seca, por paja de trigo (Tritricum aestivum) picada(PT), paja de pasto bermuda (Cynodon dactylon) (PB) picada ocascarilla de algodón (Gossypium spp.) (CA), en la utilización ycinética de digestión ruminal y pasaje del forraje y grano. El concentradode todas las dietas fue a base de grano de sorgo comohojuelas de vapor. En el experimento 1 se determinaron los coeficientesde digestión total aparente para materia seca (MS), fibradetergente neutro (FDN) y almidón (AL) mediante recolección fecaltotal, usando cuatro novillos en crecimiento (267 kg). Se determinótambién la tasa de pasaje de partículas para los forrajes ygrano en cada dieta con metales de tierras raras y la tasa de diluciónlíquida con Co-EDTA. En el experimento 2, se usaron cuatronovillos maduros (726 kg) con cánula permanente en rumen paradeterminar la cinética de digestión ruminal in situ de MS, FDN yAL para el sorgo, forrajes de las dietas. Las tasas de digestiónfueron combinadas con las tasas de pasaje, del experimento 1, paracalcular el grado de digestión aparente en rumen (GDAR) paracada ingrediente de la dieta y dietas completas. Se midió el pH y ladistribución de la MS en rumen. La digestión total aparente paraMS y FDN no fue afectada (p>0.05) por la sustitución de HA porPT (79.9 vs 78.8% y 53.4 vs 52.4%, respectivamente). Ladigestibilidad de estas fracciones fue menor (p<0.05) en las dietascon HB y CA (75.7, 72.6% y 48.9, 43.1%, respectivamente). Laseveridad de la reducción fue mayor (p<0.05) para la dieta conCA. La digestión del AL no fue afectada por la fuente de forraje ypromedió 97%. |
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