Niveles biológicos óptimos de fósforo disponible en pollas bovans blancas de 0 a 18 semanas de edad

El fósforo tiene gran importancia durante el crecimiento de las aves, y un bajo nivel en la dieta puede afectar su condición corporal y la producción de huevo. Se realizó un experimento con500 pollas de la línea Bovans blanca, desde 1 día hasta 18 semanas de vida, para evaluar el efecto del fósforo...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Wendy Alcántar Vázquez, Manuel Cuca García, Arturo Pró Martínez, Carlos Becerril Pérez, Mariano González Alcorta
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2007
País:México
Institución:Universidad Autónoma Chapingo
Repositorio:Redalyc-UACHP
OAI Identifier:oai:redalyc.org:30241602
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=30241602
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Agrociencias
Fósforo disponible
mineralización ósea
pollas en crecimiento
Descripción
Sumario:El fósforo tiene gran importancia durante el crecimiento de las aves, y un bajo nivel en la dieta puede afectar su condición corporal y la producción de huevo. Se realizó un experimento con500 pollas de la línea Bovans blanca, desde 1 día hasta 18 semanas de vida, para evaluar el efecto del fósforo disponible durantelas etapas de iniciación (0 a 6 semanas), crecimiento (7 a 12) ydesarrollo (13 a 18). El nivel de P no afectó (p>0.05) el peso vivo, resistencia a ruptura y porcentaje de fósforo en tibia. Hubodiferencias (p≤0.05) en consumo de alimento y porcentaje defósforo en heces; el periodo fue significativo (p≤≤≤≤≤0.01) para consumo de alimento y peso vivo. Los niveles óptimos biológicos de fósforo para consumo mínimo de alimento y menor excreción dfósforo en heces fueron 0.32% en iniciación; 0.34% y 0.25% encrecimiento; 0.20% y 0.25% en la etapa de desarrollo. Se concluye que el porcentaje de P disponible puede ser inferior al sugerido por el NRC (1994) durante las tres etapas, sin afectar el desempeño y condición corporal de las aves.