Nonextractable polyphenols, usually ignored, are the major part of dietary polyphenols: A study on the Spanish diet
13 páginas, 3 figuras, 4 tablas.
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de documento: | artigo |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Data de publicação: | 2010 |
| País: | España |
| Recursos: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositório: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/50305 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10261/50305 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Dietary polyphenols Extractable polyphenols Nonextractable polyphenols Polyphenol intake Spanish diet |
| Resumo: | 13 páginas, 3 figuras, 4 tablas. |
|---|