La gastronomía como producto turístico para el mercado chino: propuesta de promoción de Girona

El objetivo principal de este trabajo es la elaboración de un estudio de referencia y con datos actualizados que sirvan para hacer propuestas para promocionar y adaptar los productos de turismo gastronómico de Girona al mercado de China

Bibliographic Details
Author: Gong, Yunjie
Format: master thesis
Status:Published version
Publication Date:2017
Country:España
Institution:Varias* (Consorci de Biblioteques Universitáries de Catalunya, Centre de Serveis Científics i Acadèmics de Catalunya)
Repository:Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
OAI Identifier:oai:recercat.cat:10256/14786
Online Access:http://hdl.handle.net/10256/14786
Access Level:Open access
Keyword:Turisme gastronòmic -- Catalunya -- Girona
Food tourism -- Catalonia -- Girona
Xinesos -- Catalunya -- Viatges
Chinese -- Catalonia -- Travel
Description
Summary:El objetivo principal de este trabajo es la elaboración de un estudio de referencia y con datos actualizados que sirvan para hacer propuestas para promocionar y adaptar los productos de turismo gastronómico de Girona al mercado de China