Factores psicosociales en la adolescencia y riesgo de desarrollo de trastornos de la conducta alimentaria
La adolescencia ha sido definida tradicionalmente por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como el período comprendido entre los 10 y 19 años de edad (1). Se trata de un periodo de transición asociado a una serie de cambios biopsicosociales existiendo una considerable variabilidad individual du...
| Autor: | |
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| Tipo de recurso: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Complutense de Madrid (UCM) |
| Repositorio: | Docta Complutense |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:docta.ucm.es:20.500.14352/16652 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.14352/16652 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | 616-056.25(043.2) 616.89(043.2) Adolescencia Trastorno de la Conducta Alimentaria (TCA) Anorexia Nerviosa (AN) Bulimia Nerviosa (BN) Adolescence Eating disorder (ED) Anorexia nervosa (AN) Bulimia Nervosa (BN) Dietética y nutrición (Medicina) Psiquiatría 3206 Ciencias de la Nutrición 3211 Psiquiatría |
| Sumario: | La adolescencia ha sido definida tradicionalmente por la Organización Mundial de la Salud (OMS) como el período comprendido entre los 10 y 19 años de edad (1). Se trata de un periodo de transición asociado a una serie de cambios biopsicosociales existiendo una considerable variabilidad individual durante el proceso, encontrando como variables moduladoras de esta variabilidad tanto las de carácter individual, como es el género; como contextuales, considerando aquí el nivel educacional o sociocultural del individuo (2). Existe cierto consenso generalizado en situar el inicio de la adolescencia con la pubertad, fenómeno clínico y fisiológico objetivable definido por los cambios físicos y fisiológicos que se desarrollan en el individuo (3). Además los diferentes investigadores de la psicología evolutiva señalan la diferencia entre los términos pubertad y adolescencia, contribuyendo así a la comprensión de la adolescencia como un proceso y no como un producto o estado (4). Los TCA se manifiestan como una alteración en el consumo de alimentos con el consecuente deterioro de la salud física y psicológica de la persona (5). En general, los TCA influyen significativamente en los aspectos psicológicos, físicos y sociales de la vida cotidiana de los individuos afectados y, debido a su carácter crónico, suponen un enorme coste sanitario y personal (6). Los TCA representan hoy en día una categoría claramente establecida dentro de las clasificaciones internacionales de las enfermedades mentales y los criterios clínicos se encuentran bien definidos tanto en la Clasificación Estadística Internacional de Enfermedades y otros Problemas de Salud (CIE-10) de la Organización Mundial de la Salud (OMS, 1992) (7) como en el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales de la American Psychiatric Association (APA, 2014) (8). La AN es un TCA que se manifiesta como un deseo irrefrenable de estar delgado, acompañado de la práctica voluntaria de procedimientos para conseguirlo: dieta restrictiva y/o conductas purgativas. A pesar de la pérdida de peso progresiva, las personas afectadas continúan presentando un intenso temor a llegar a ser obsesas (9). Presentan una distorsión de la imagen corporal, con un control extremo de la dieta, la figura y el peso; y persisten en conductas de evitación hacia la comida con acciones compensatorias para contrarrestar lo que ingieren (hiperactividad física desmesurada, vómitos autoinducidos, abuso de laxantes, uso de diuréticos, etc.) (10). No suelen tener conciencia de enfermedad ni del riesgo que corren por su conducta, centrando exclusivamente su atención en la pérdida ponderal, lo que les causa estados nutricionales carenciales que comportan riesgos vitales (11)... |
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