New hypocholesterolemic ingredients obtained from edible mushrooms
Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de lectura: 23-07-2015
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de documento: | tese |
| Data de publicação: | 2015 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad Autónoma de Madrid |
| Repositório: | Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM |
| Idioma: | inglês |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.uam.es:10486/674754 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10486/674754 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Colesterol - Tesis doctorales Hongos - Tesis doctorales Química |
| Resumo: | Tesis doctoral inédita leída en la Universidad Autónoma de Madrid, Facultad de Ciencias, Departamento de Química Física Aplicada. Fecha de lectura: 23-07-2015 |
|---|