Efecto de los probióticos en las carreras de fondo
Debido a su alta demanda de esfuerzo físico, las carreras de fondo pueden afectar de forma aguda el sistema nervioso central y entérico, la fisiología del intestino y la microbiota intestinal. De los anteriores, la afectación de la microbiota intestinal puede derivar en problemas gastrointestinales...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2022 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| Repositorio: | O2, repositorio institucional de la UOC |
| OAI Identifier: | oai:openaccess.uoc.edu:10609/147047 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10609/147047 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | atleta carrera fondo probiótico y rendimiento carrera fons probiòtic i rendiment athlete long-distance running probiotic and performance Athletes--Nutrition -- TFM Esportistes--Alimentació -- TFM Deportistas--Alimentación -- TFM |
| Sumario: | Debido a su alta demanda de esfuerzo físico, las carreras de fondo pueden afectar de forma aguda el sistema nervioso central y entérico, la fisiología del intestino y la microbiota intestinal. De los anteriores, la afectación de la microbiota intestinal puede derivar en problemas gastrointestinales y respiratorios que afectan negativamente el rendimiento deportivo. Una manera de influir en los problemas gastrointestinales de manera exógena es mediante el consumo de probióticos. Los probióticos son microorganismos vivos, que administrados en cantidades adecuadas confieren beneficios sobre la salud del huésped. El efecto entre la diversidad de la microbiota intestinal y el rendimiento deportivo no es clara. Comprender el papel de los probióticos en el rendimiento deportivo es de particular interés para los atletas que buscan mejorar sus resultados en competición y acortar el tiempo de recuperación durante fases de entrenamiento. |
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