Decay incidence and quality of different citrus varieties after postharvest heat treatment at laboratory and industrial scale
5 Archivos: Manuscrito, Highlights, Tablas, Figuras, Material anexo
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión aceptada para publicación |
| Fecha de publicación: | 2016 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/132812 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/132812 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Hot water shower Mandarins Oranges Penicillium digitatum Penicillium italicum Shelf-life |
| Sumario: | 5 Archivos: Manuscrito, Highlights, Tablas, Figuras, Material anexo |
|---|