Arte de cozina, pasteleria, vizcocheria y conserveria / compuesta por Francisco Martinez Montiño...
Sign. : ¶4, A-Z8, Aa-Kk8, Ll7
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| Tipo de recurso: | libro |
| Fecha de publicación: | 1725 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Valladolid |
| Repositorio: | UVaDOC. Repositorio Documental de la Universidad de Valladolid |
| OAI Identifier: | oai:uvadoc.uva.es:10324/45850 |
| Acceso en línea: | http://uvadoc.uva.es/handle/10324/45850 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cocina Reposteria |
| Sumario: | Sign. : ¶4, A-Z8, Aa-Kk8, Ll7 |
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