Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat

[cat] El text ens aproxima l’evolució del sector vitivinícola a Mallorca en relació al desenvolupament del turisme illenc. Els cellers mallorquins varen anar desapareixent amb l’arribada del primer boom turístic, doncs es potenciaven els vins peninsulars en detriment dels mallorqui...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Oliver Tril, Andreu, Oliver 'Majoral', Andreu
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Universidad de las Islas Baleares
Repositorio:Biblioteca Digital de les Illes Balears
OAI Identifier:turismeCultural:TurismeCultural_2020Tom02pp333
Acceso en línea:http://ibdigital.uib.es/greenstone/sites/oai-site/collect/turismeCultural/index/assoc/TurismeC/ultural_/2020Tom0/2pp333.dir/TurismeCultural_2020Tom02pp333.pdf
http://ibdigital.uib.es/greenstone/library/collection/turismeCultural/document/TurismeCultural_2020Tom02pp333
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Viticulture -- Spain -- Balearic Islands -- Majorca
id ES_c63620b3f011c8bb6c7f8da689f4e57f
oai_identifier_str turismeCultural:TurismeCultural_2020Tom02pp333
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitatOliver Tril, AndreuOliver 'Majoral', AndreuViticulture -- Spain -- Balearic Islands -- Majorca[cat] El text ens aproxima l’evolució del sector vitivinícola a Mallorca en relació al desenvolupament del turisme illenc. Els cellers mallorquins varen anar desapareixent amb l’arribada del primer boom turístic, doncs es potenciaven els vins peninsulars en detriment dels mallorquins. El desprestigi fou tal que no va ser fins al moment en que, qualcuns cellers, decidiren arriscar-se i apostar per la recuperació de les varietats autòctones. Gràcies a aquest impuls actualment els vins mallorquins tenen un gran prestigi arreu del món.[eng] This text brings us closer to the evolution of the Majorcan wine sector and its relation with the tourist development. The Majorcan wineries started disappearing with the arrival of the first mass tourism, where the Peninsula’s wines were promoted all over the island, discrediting its local wines. The loss of prestige became so important that Majorcan wineries didn’t recover until the moment that some of them decided to take a risk and bet on the recovery of local varieties. Thanks to this initiatives nowadays the Majorcan wines have a great reputation all over the world.Serra Busquets, Sebastià coord.Mayol Arbona, Gabriel, coord.Gomila Juaneda, M. Brígida, ed.2020info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttp://ibdigital.uib.es/greenstone/sites/oai-site/collect/turismeCultural/index/assoc/TurismeC/ultural_/2020Tom0/2pp333.dir/TurismeCultural_2020Tom02pp333.pdfhttp://ibdigital.uib.es/greenstone/library/collection/turismeCultural/document/TurismeCultural_2020Tom02pp333reponame:Biblioteca Digital de les Illes Balearsinstname:Universidad de las Islas BalearesCatalánTurisme cultural: anàlisi, diagnòstic i perspectives de futur 2020, tom 2, pp 333-336All rights reservedinfo:eu-repo/semantics/openAccessturismeCultural:TurismeCultural_2020Tom02pp3332026-05-28T12:40:11Z
dc.title.none.fl_str_mv Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
title Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
spellingShingle Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
Oliver Tril, Andreu
Viticulture -- Spain -- Balearic Islands -- Majorca
title_short Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
title_full Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
title_fullStr Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
title_full_unstemmed Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
title_sort Evolució del sector vitivinícola a Mallorca, des del 'boom' turístic fins a l'actualitat
dc.creator.none.fl_str_mv Oliver Tril, Andreu
Oliver 'Majoral', Andreu
author Oliver Tril, Andreu
author_facet Oliver Tril, Andreu
Oliver 'Majoral', Andreu
author_role author
author2 Oliver 'Majoral', Andreu
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Gomila Juaneda, M. Brígida, ed.
dc.subject.none.fl_str_mv Viticulture -- Spain -- Balearic Islands -- Majorca
topic Viticulture -- Spain -- Balearic Islands -- Majorca
description [cat] El text ens aproxima l’evolució del sector vitivinícola a Mallorca en relació al desenvolupament del turisme illenc. Els cellers mallorquins varen anar desapareixent amb l’arribada del primer boom turístic, doncs es potenciaven els vins peninsulars en detriment dels mallorquins. El desprestigi fou tal que no va ser fins al moment en que, qualcuns cellers, decidiren arriscar-se i apostar per la recuperació de les varietats autòctones. Gràcies a aquest impuls actualment els vins mallorquins tenen un gran prestigi arreu del món.
publishDate 2020
dc.date.none.fl_str_mv 2020
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.none.fl_str_mv http://ibdigital.uib.es/greenstone/sites/oai-site/collect/turismeCultural/index/assoc/TurismeC/ultural_/2020Tom0/2pp333.dir/TurismeCultural_2020Tom02pp333.pdf
http://ibdigital.uib.es/greenstone/library/collection/turismeCultural/document/TurismeCultural_2020Tom02pp333
url http://ibdigital.uib.es/greenstone/sites/oai-site/collect/turismeCultural/index/assoc/TurismeC/ultural_/2020Tom0/2pp333.dir/TurismeCultural_2020Tom02pp333.pdf
http://ibdigital.uib.es/greenstone/library/collection/turismeCultural/document/TurismeCultural_2020Tom02pp333
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv Turisme cultural: anàlisi, diagnòstic i perspectives de futur 2020, tom 2, pp 333-336
dc.rights.none.fl_str_mv All rights reserved
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv All rights reserved
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Serra Busquets, Sebastià coord.
Mayol Arbona, Gabriel, coord.
publisher.none.fl_str_mv Serra Busquets, Sebastià coord.
Mayol Arbona, Gabriel, coord.
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Biblioteca Digital de les Illes Balears
instname:Universidad de las Islas Baleares
instname_str Universidad de las Islas Baleares
reponame_str Biblioteca Digital de les Illes Balears
collection Biblioteca Digital de les Illes Balears
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869419054654029824
score 15,301603

Similares en LA Referencia