Detalles Bibliográficos
| Autores: |
García Martínez, María de las Mercedes,
Sánchez Martínez, Juan Fernando,
Campayo Rubio, Ana,
Serrano de la Hoz, Kortes,
Alonso Díaz-Marta, Gonzalo Luis,
Salinas Fernández, María Rosario |
| Tipo de recurso: | capítulo de libro
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| Fecha de publicación: | 2018 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad de Castilla-La Mancha |
| Repositorio: | RUIdeRA. Repositorio Institucional de la UCLM |
| OAI Identifier: | oai:ruidera.uclm.es:10578/43218 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10578/43218
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| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agua ozonizada Calidad del vino |