Dieta y envejecimiento: influencia en los hábitos alimentarios en la calidad de vida y en el estatus antioxidante de adultos mayores españoles no institucionalizados de más de 75 años

Introducción: El mundo entero envejece debido a las bajas tasas de natalidad y al aumento de la esperanza de vida. En base a las hipótesis siguientes: - “Vivir más y mejor” Ya se ha conseguido vivir más años. El nuevo reto es vivir más años con buena salud física y mental, es decir, con buena calida...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Hernández Galiot, Ana
Tipo de recurso: tesis doctoral
Fecha de publicación:2018
País:España
Institución:Universidad Complutense de Madrid (UCM)
Repositorio:Docta Complutense
Idioma:español
OAI Identifier:oai:docta.ucm.es:20.500.14352/15588
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14352/15588
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:613.2(043.2)
Hábitos alimentarios
Food habits
Dietética y nutrición (Farmacia)
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