Estudi de la distribució de quallat en distintes seleccions masals de la &quot

[CA] En els últims anys, ha cobrat importància l'interès pel cultiu de les varietats tradicionals d’hortalisses. No obstant això, aquestes presenten una falta de estudis de caracterització i tipificació. Aquests són imprescindibles per detectar factors que dificulten la seua explotació, aix...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Figás-Moreno, María Del Rosario, Casanova-Calancha, Cristina, Soler-Calabuig, Elena, Prohens Tomás, Jaime|||0000-0003-1181-9065, Soler Aleixandre, Salvador|||0000-0001-8325-3326, Martín Hernández, María de los Desamparados
Tipo de recurso: capítulo de libro
Fecha de publicación:2020
País:España
Institución:Universitat Politècnica de València (UPV)
Repositorio:RiuNet. Repositorio Institucional de la Universitat Politécnica de Valéncia
Idioma:catalán
OAI Identifier:oai:riunet.upv.es:10251/159374
Acceso en línea:https://riunet.upv.es/handle/10251/159374
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Tomate
Valencia
Tomaca valenciana d’el Perelló
Varietats locals
Quallat
Selecció massal
Local varieties
Fruit set
Masal selection
Descripción
Sumario:[CA] En els últims anys, ha cobrat importància l'interès pel cultiu de les varietats tradicionals d’hortalisses. No obstant això, aquestes presenten una falta de estudis de caracterització i tipificació. Aquests són imprescindibles per detectar factors que dificulten la seua explotació, així com per emprendre programes de millora de les mateixes per augmentar la seva competitivitat i rendibilitat. En aquest treball s'han caracteritzat 3 poblacions de tomaca ‘Valenciana d’El Perelló’. L'objectiu ha estat obtenir informació fenotípica de rellevància en aquest tipus de tomaca. Aquesta informació està sent molt útil per a la seua millora genètica. Així, hem pogut constatar que les poblacions emprades de tomaca ‘Valenciana d’El Perelló’ es caracteritzen per presentar fruits del tipus “masclet” amb una freqüència elevada i un nivell productiu molt acceptable. La menor productivitat de les seleccions assajades en comparació amb el control comercial pareix ser deguda a una concentració de la producció en els 2-3 primers pomells de la planta; i una caiguda dràstica del quallat en els pomells superiors. No obstant, en el programa de selecció i millora de la tomaca ‘Valenciana d’El Perelló’ que s’està realitzant es disposa de seleccions amb una freqüència de masclets molta elevada y una distribució de quallat molt més uniforme.