Influencers gastronómicos
Los influencers gastronómicos se han convertidos en voces de autoridad y diferentes sectores se han beneficiado de estos nuevos perfiles, encontrando nuevas formas de llevar sus productos allí donde su público realmente estaba, y uno de esos sectores es el sector gastronómico. Fotos apetitosas, rese...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:235005 |
| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/235005 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Màrqueting Influencers Credibilidad Màrqueting digital Gastronomia |
| Sumario: | Los influencers gastronómicos se han convertidos en voces de autoridad y diferentes sectores se han beneficiado de estos nuevos perfiles, encontrando nuevas formas de llevar sus productos allí donde su público realmente estaba, y uno de esos sectores es el sector gastronómico. Fotos apetitosas, reseñas elaboradas y calificaciones propias, son parte de la fórmula de estos influencers para promocionar nuevos restaurantes. Mediante este trabajo se pretende analizar los factores que afectan la manera en que el usuario percibe el mensaje del influencer en el sector gastronómico en Barcelona y su Área Metropolitana mediante la elaboración de un cuestionario cuantitativo. |
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