Periodització de macronutrients i micronutrients en funció del cicle menstrual. Nutrició enfocada al rendiment de la dona esportista de resistència
El rendiment de l’esportista de resistència es troba molt condicionat per variables com la el tipus d’entrenament, la nutrició i altres molts aspectes que poden influenciar a nivell fisiològic i hormonal. Les dones esportistes tenen una variable més a nivell d’influència hormonal que pot modificar e...
| Author: | |
|---|---|
| Format: | master thesis |
| Publication Date: | 2023 |
| Country: | España |
| Institution: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| Repository: | O2, repositorio institucional de la UOC |
| OAI Identifier: | oai:openaccess.uoc.edu:10609/147839 |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10609/147839 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | nutrició cicle menstrual dona esportista Estudis de gènere nutrición ciclo menstrual mujer deportista Estudios de género nutrition menstrual cycle female athlete Women--Nutrition -- TFM Dones--Alimentació -- TFM Mujeres-Alimentación -- TFM |
| Summary: | El rendiment de l’esportista de resistència es troba molt condicionat per variables com la el tipus d’entrenament, la nutrició i altres molts aspectes que poden influenciar a nivell fisiològic i hormonal. Les dones esportistes tenen una variable més a nivell d’influència hormonal que pot modificar els nivells de certs nutrients: el cicle menstrual. Per això és un factor a tenir en compte alhora de realitzar una temporada esportiva i una planificació nutricional. Per aquesta revisió es va realitzar una cerca d’estudis en les bases de dades Pubmed i Google Scholar amb les paraules clau “nutrition”, “menstrual cycle”, “performance”, “exercise”, “female athlete”, “follicular”, “luteal” i que inclogués almenys alguna de les següents paraules clau “carbohydrates”, “fat”, “lípid”, “protein”, “micronutrient”, “iron” o “calcium”. Es va obtenir un total de 252 registres que, després d’un cribratge i selecció per idoneïtat es van admetre 20 estudis. Hi ha escassetat d’estudis sobre el rendiment esportiu en dones i, encara més sobre l’efecte del cicle menstrual, pel que l’evidència al respecte és limitada. Però sembla que nutrients com el ferro i el calci poden veure’s fortament afectats pel cicle menstrual i caldria perioditzar una suplementació en casos concrets on pot produir-se hipocalcèmies (possibles en moments de pics d’estrògens com la fase fol·licular final i fase lútia mitjana) o deficiències de ferro (típiques en menstruacions amb grans pèrdues de sang durant la menstruació o per tríada de la dona esportista). La suplementació amb Hidrats de Carboni durant l’exercici podria ajudar a disminuir la depressió immunitària post-entrenament comuna durant la fase lútia. La suplementació amb te verd pot ajudar a anular la disminució de l’oxidació lipídica donada en la fase lútia, que podria suggerir un augment del rendiment de resistència. Finalment, altres suplementacions com la cafeïna i les Ribes Negres no requereixen de periodització ja que poden augmentar el rendiment aeròbic independentment de la fase menstrual. |
|---|