Propiedades químicas, biológicas y valor nutritivo del licopeno
| Autores: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | artículo |
| Fecha de publicación: | 2001 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad de Murcia |
| Repositorio: | DIGITUM. Depósito Digital Institucional de la Universidad de Murcia |
| OAI Identifier: | oai:digitum.um.es:10201/574 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10201/574 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Tomate Licopeno Carotenoides CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::634 - Horticultura. Viticultura |
| Descrição não disponível. |