Diagnóstico del movimiento comercial del maíz y de las relaciones económicas y culturales-simbólicas para la siembra del maíz criollo en la Villa de Zaachila, Oaxaca : un enfoque desde las familias campesinas
145 páginas.
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| País: | España |
| Institución: | Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) |
| Repositorio: | UNIA.Repositorio Abierto de la Universidad Internacional de Andalucía |
| OAI Identifier: | oai:dspace.unia.es:10334/3768 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/10334/3768 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Maíz criollo Maíz hibrido Harina de maíz Comercialización Tradiciones Campesinado Agroecología Villa de Zaachila (Oaxaca, México) |
| Sumario: | 145 páginas. |
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