Oficio artesano: la elaboración de la pasa

En número dedicado a: La provincia de Alicante

Detalles Bibliográficos
Autores: Padilla Montoya, Carmen, Arco Martín, Eduardo del
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1985
País:España
Institución:Universidad Autónoma de Madrid
Repositorio:Biblos-e Archivo. Repositorio Institucional de la UAM
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.uam.es:10486/8238
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10486/8238
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Habilidades artesanales
Elaboración de alimentos
Alicante
Descripción
Sumario:En número dedicado a: La provincia de Alicante