La implicación y el coaching nutricional como herramientas para la mejora del almuerzo escolar: diseño de intervención
Diseño de un programa de educación nutricional para la mejora del almuerzo escolar, con actividades basadas en las metodologías de la implicación y el coaching, dirigido a alumnos escolarizados en 4º curso de primaria y sus familias. Estudio de los resultados obtenidos tras la ejecución del programa...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 2019 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Oberta de Catalunya (UOC) |
| Repositorio: | O2, repositorio institucional de la UOC |
| OAI Identifier: | oai:openaccess.uoc.edu:10609/99706 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10609/99706 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | disseny d'intervenció educativa educació nutricional població escolar hàbits alimentaris saludables design of educational intervention nutritional education school population healthy eating habits diseño de intervención educativa educación nutricional población escolar hábitos alimentarios saludables Nutrition -- Study and teaching -- TFM Nutrició -- Ensenyament -- TFM Nutrición -- Enseñanza -- TFM |
| Sumario: | Diseño de un programa de educación nutricional para la mejora del almuerzo escolar, con actividades basadas en las metodologías de la implicación y el coaching, dirigido a alumnos escolarizados en 4º curso de primaria y sus familias. Estudio de los resultados obtenidos tras la ejecución del programa durante 4 semanas, tomando en consideración la calidad del almuerzo antes, durante y después de la intervención. |
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