Análisis multiresiduo de medicamentos veterinarios en muestras de leche mediante cromatografía de líquidos de elevada eficacia acoplada a espectrometría de masas en tándem

El uso de antimicrobianos en la alimentación animal se está convirtiendo en un problema mundial relacionado con la inocuidad de los alimentos y la salud pública. Este trabajo propone un método de análisis multiresiduo para la detección y cuantificación de medicamentos veterinarios en leche para aseg...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Castilla Fernández, Delia
Tipo de recurso: tesis de maestría
Fecha de publicación:2024
País:España
Institución:Universidad de Jaén (UJA)
Repositorio:CREA. Colección de recursos educativos abiertos
OAI Identifier:oai:crea.ujaen.es:10953.1/21345
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/10953.1/21345
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:2301
2301.03
2301.10
Química analítica
Análisis topográfico
Espectroscopia de masas
Analitical chemistry
Topographic analysis
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