Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli

A l'IRTA volíem veure si el pop a la gallega es percep més agradable si s’utilitza un oli aromàtic i picant

Detalles Bibliográficos
Autores: Jiménez Vives, Montserrat, Romero, Agusti
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2025
País:España
Institución:Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
Repositorio:IRTA Pubpro. Open Digital Archive
OAI Identifier:oai:dnet:irtapubpro__::d9090cf8f0f6aefcbaf8f8ddff5e2ab7
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12327/4999
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:663/664
id ES_6cbf84ed96909d0716d91d8a2f17d430
oai_identifier_str oai:dnet:irtapubpro__::d9090cf8f0f6aefcbaf8f8ddff5e2ab7
network_acronym_str ES
network_name_str España
repository_id_str
spelling Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oliJiménez Vives, MontserratRomero, Agusti663/664A l'IRTA volíem veure si el pop a la gallega es percep més agradable si s’utilitza un oli aromàtic i picantinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionGrup MónProducció VegetalFructicultura202620262025info:eu-repo/semantics/article1application/pdfhttp://hdl.handle.net/20.500.12327/4999reponame:IRTA Pubpro. Open Digital Archiveinstname:Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)CatalánVadeGust, 2025, Juliol, ,https://vadegust.cat/tot-olis/mes-enlla-del-nostre-territori-el-cami-de-sant-jaume-sense-oli%ef%bf%bc-73110/info:eu-repo/semantics/openAccessoai:dnet:irtapubpro__::d9090cf8f0f6aefcbaf8f8ddff5e2ab72026-06-16T08:51:17Z
dc.title.none.fl_str_mv Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
title Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
spellingShingle Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
Jiménez Vives, Montserrat
663/664
title_short Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
title_full Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
title_fullStr Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
title_full_unstemmed Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
title_sort Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
dc.creator.none.fl_str_mv Jiménez Vives, Montserrat
Romero, Agusti
author Jiménez Vives, Montserrat
author_facet Jiménez Vives, Montserrat
Romero, Agusti
author_role author
author2 Romero, Agusti
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv Producció Vegetal
Fructicultura
dc.subject.none.fl_str_mv 663/664
topic 663/664
description A l'IRTA volíem veure si el pop a la gallega es percep més agradable si s’utilitza un oli aromàtic i picant
publishDate 2025
dc.date.none.fl_str_mv 2025
2026
2026
dc.type.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
dc.identifier.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/20.500.12327/4999
url http://hdl.handle.net/20.500.12327/4999
dc.language.none.fl_str_mv Catalán
language_invalid_str_mv Catalán
dc.relation.none.fl_str_mv VadeGust, 2025, Juliol, ,
https://vadegust.cat/tot-olis/mes-enlla-del-nostre-territori-el-cami-de-sant-jaume-sense-oli%ef%bf%bc-73110/
dc.rights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv 1
application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Grup Món
publisher.none.fl_str_mv Grup Món
dc.source.none.fl_str_mv reponame:IRTA Pubpro. Open Digital Archive
instname:Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
instname_str Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA)
reponame_str IRTA Pubpro. Open Digital Archive
collection IRTA Pubpro. Open Digital Archive
repository.name.fl_str_mv
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1869410290424086528
score 15,811543

Similares en LA Referencia