Més enllà del nostre territori: el camí de Sant Jaume sense oli
A l'IRTA volíem veure si el pop a la gallega es percep més agradable si s’utilitza un oli aromàtic i picant
Detalles Bibliográficos
| Autores: |
Jiménez Vives, Montserrat,
Romero, Agusti |
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| Tipo de recurso: | artículo
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| Fecha de publicación: | 2025 |
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| País: | España |
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| Institución: | Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) |
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| Repositorio: | IRTA Pubpro. Open Digital Archive |
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| OAI Identifier: | oai:dnet:irtapubpro__::d9090cf8f0f6aefcbaf8f8ddff5e2ab7 |
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| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12327/4999
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| Access Level: | acceso abierto |
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| Palabra clave: | 663/664 |
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