Combining grape byproducts to maximise biological activity of polyphenols in chickens
This article belongs to the Special Issue Polyphenols in Animal Nutrition: Biological Effects.
| Autores: | , , , , , |
|---|---|
| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositorio: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/267056 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/10261/267056 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Grape polyphenols Chickens Grape seeds Antioxidant activity Grape skins α-tocopherol |
| Sumario: | This article belongs to the Special Issue Polyphenols in Animal Nutrition: Biological Effects. |
|---|