Estudio de la acción del propóleo sobre las bacterias patógenas del tracto gastrointestinal de pollos de engorde
El propóleo es uno de los productos que se puede obtener a través de la apicultura. Desde hace tiempo, son bien conocidas sus propiedades beneficiosas sobre la salud humana y animal. En esta tesis doctoral se ha caracterizado el propóleo obtenido en los diferentes cantones de la provincia de Imbabur...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis doctoral |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad de Santiago de Compostela (USC) |
| Repositorio: | Minerva. Repositorio Institucional de la Universidad de Santiago de Compostela |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:minerva.usc.gal:10347/25147 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10347/25147 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310409 Avicultura Materias::Investigación::31 Ciencias agrarias::3104 Producción Animal::310406 Nutrición Materias::Investigación::33 Ciencias tecnológicas::3309 Tecnología de los alimentos::330902 Piensos |
| Resumo: | El propóleo es uno de los productos que se puede obtener a través de la apicultura. Desde hace tiempo, son bien conocidas sus propiedades beneficiosas sobre la salud humana y animal. En esta tesis doctoral se ha caracterizado el propóleo obtenido en los diferentes cantones de la provincia de Imbabura, Ecuador. Una vez caracterizado, dicho propóleo se ha aplicado a pollos de engorde en diferentes dosis y en combinación de microorganismos probióticos. Los resultados obtenidos muestran el gran potencial del propóleo como suplemento en la avicultura y su potencial para reducir el uso de agentes químicos como promotores del crecimiento avícola, como son los antibióticos. |
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