Entre lo sagrado y lo profano: la figura del μάγειρος en la antigua Grecia

Presentado en el XIII Coloquio Internacional ARYS "Alimentos divinos banquetes humanos. Sacrificios, comidas rituales y tabúes alimentarios en el Mundo Antiguo", celebrado en Jarandilla de la Vera, 16-18 de diciembre de 2010.

Detalles Bibliográficos
Autor: García Soler, María José
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2011
País:España
Institución:Universidad del País Vasco
Repositorio:Addi. Archivo Digital para la Docencia y la Investigación
OAI Identifier:oai:addi.ehu.eus:10810/9217
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10810/9217
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:sacrificio en Grecia antigua
cocinero en Grecia antigua
comidas sagradas
sacrifice in ancient Greece
cook in ancient Greece
sacred meals
ANCIENT AND MEDIEVAL HISTORY
Descripción
Sumario:Presentado en el XIII Coloquio Internacional ARYS "Alimentos divinos banquetes humanos. Sacrificios, comidas rituales y tabúes alimentarios en el Mundo Antiguo", celebrado en Jarandilla de la Vera, 16-18 de diciembre de 2010.