Cerveza, componentes y propiedades

La cerveza, sus componentes y propiedades.

Detalhes bibliográficos
Autor: Suárez Díaz, María
Tipo de documento: dissertação
Data de publicação:2013
País:España
Recursos:Universidad de Oviedo (UNIOVI)
Repositório:RUO. Repositorio Institucional de la Universidad de Oviedo
Idioma:espanhol
OAI Identifier:oai:digibuo.uniovi.es:10651/19093
Acesso em linha:http://hdl.handle.net/10651/19093
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Cerveza
Descrição
Resumo:La cerveza, sus componentes y propiedades.