Disseny i formulació d'aliments. Curs 2007-2008
Pla docent de l'assignatura Disseny i formulació d'aliments de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2007-2008 . Departament de Nutrició i Bromatologia.
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de documento: | livro |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2007 |
| País: | España |
| Recursos: | Universidad de Barcelona |
| Repositório: | Dipòsit Digital de la UB |
| OAI Identifier: | oai:diposit.ub.edu:2445/44500 |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/2445/44500 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Plans docents Farmàcia Universitat de Barcelona |
| Resumo: | Pla docent de l'assignatura Disseny i formulació d'aliments de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2007-2008 . Departament de Nutrició i Bromatologia. |
|---|