Disseny i formulació d'aliments. Curs 2005-2006
Pla docent de l'assignatura Disseny i formulació d'aliments de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2005-2006. Departament Nutrició i Bromatologia.
| Author: | |
|---|---|
| Format: | book |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2005 |
| Country: | España |
| Institution: | Universidad de Barcelona |
| Repository: | Dipòsit Digital de la UB |
| OAI Identifier: | oai:diposit.ub.edu:2445/43876 |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/2445/43876 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Plans docents Farmàcia Universitat de Barcelona |
| Summary: | Pla docent de l'assignatura Disseny i formulació d'aliments de l'Ensenyament de Ciència i Tecnologia dels Aliments. Curs acadèmic 2005-2006. Departament Nutrició i Bromatologia. |
|---|