Biotransformation of Opuntia stricta var. dillenii extracts by human gut microbiota: evolution of betalains and phenolic compounds, and formation of secondary metabolites
The data that has been used is confidential.
| Autores: | , , |
|---|---|
| Tipo de documento: | artigo |
| Estado: | Versão publicada |
| Data de publicação: | 2025 |
| País: | España |
| Recursos: | Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) |
| Repositório: | DIGITAL.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC |
| OAI Identifier: | oai:digital.csic.es:10261/411034 |
| Acesso em linha: | http://hdl.handle.net/10261/411034 |
| Access Level: | Acceso aberto |
| Palavra-chave: | Opuntia cactus fruits Bioactive compounds Microbial transformation Secondary metabolites |
| Resumo: | The data that has been used is confidential. |
|---|