Cambiar la política alimentaria empezando desde abajo

Este artículo está en parte inspirado en el proyecto Europeo FOODLINKS, donde organizaciones sociales, personal técnico municipal y académico trabajan en equipo sobre estrategias alimentarias en 6 países europeos: Reino Unido, Austria, Suecia, Suiza, Letonia y España. Dada la proximidad de las elecc...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Moragues Faus, Ana|||0000-0001-7926-6394
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2014
País:España
Institución:Universitat Autònoma de Barcelona
Repositorio:Dipòsit Digital de Documents de la UAB
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ddd.uab.cat:171285
Acceso en línea:https://ddd.uab.cat/record/171285
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Sobirania alimentària
Descripción
Sumario:Este artículo está en parte inspirado en el proyecto Europeo FOODLINKS, donde organizaciones sociales, personal técnico municipal y académico trabajan en equipo sobre estrategias alimentarias en 6 países europeos: Reino Unido, Austria, Suecia, Suiza, Letonia y España. Dada la proximidad de las elecciones municipales, desde la Revista queremos reflexionar sobre cómo se puede trabajar desde los municipios el tema alimentario con perspectiva de soberanía alimentaria, aportando ejemplos concretos.