Recetarios de parada de mercado: Cocina catalana tradicional. Josefina Martí Poch
Se presentan recetas de puesto de mercado de Cocina catalana tradicional, de Josefina Martí Poch. Agradecimientos: a mi suegra Josefina.
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| Tipo de recurso: | informe técnico |
| Fecha de publicación: | 2021 |
| País: | España |
| Institución: | Universitat Autònoma de Barcelona |
| Repositorio: | Dipòsit Digital de Documents de la UAB |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ddd.uab.cat:237929 |
| Acceso en línea: | https://ddd.uab.cat/record/237929 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Recetas Puesto de mercado Cocina catalana tradicional Catalunya Market stop Recipes Catalan traditional cooking Receptaris Parada de mercat Cuina catalana tradicional |
| Sumario: | Se presentan recetas de puesto de mercado de Cocina catalana tradicional, de Josefina Martí Poch. Agradecimientos: a mi suegra Josefina. |
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