Composición fitoquímica de Arbutus unedo L. y su potencial uso en farmacoterapia

El madroño, Arbutus unedo (Ericaceae), es un arbusto ampliamente distribuido por el Mediterráneo con gran interés alimentario y medicinal. Sus frutos son comestibles y pueden emplearse en la fabricación de dulces, licores o para enriquecer piensos animales. El uso en medicina tradicional de esta pla...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Perales Salas, María Isabel
Tipo de documento: dissertação
Estado:Versão publicada
Data de publicação:2024
País:España
Recursos:Universidad de Sevilla (US)
Repositório:idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
OAI Identifier:oai:idus.us.es:11441/173805
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/11441/173805
Access Level:Acceso aberto
Palavra-chave:Arbutus unedo
Madroño
Composición fitoquímica
Actividad farmacológica
Descrição
Resumo:El madroño, Arbutus unedo (Ericaceae), es un arbusto ampliamente distribuido por el Mediterráneo con gran interés alimentario y medicinal. Sus frutos son comestibles y pueden emplearse en la fabricación de dulces, licores o para enriquecer piensos animales. El uso en medicina tradicional de esta planta ha motivado numerosas investigaciones sobre su composición fitoquímica y su potencial empleo terapéutico. El objetivo de este trabajo ha sido revisar los estudios recientes sobre la composición de la planta y las actividades biológicas que puede presentar. Por un lado, se ha concluido en que la composición es muy variada y rica en compuestos primarios y secundarios. En cuanto a los primarios, destacan los hidratos de carbono, lípidos como los PUFA (Poly-Unsaturated Fatty Acids) u otros ácidos orgánicos como el quínico o el gálico. En cuanto a los secundarios, destacan las vitaminas, como la A y la E; los flavonoides, que son compuestos fenólicos y dentro de ellos se hallan flavonoles como la avicularina, antocianinas como la cianidina-3-galactósido y los taninos, como la catequina o galocatequina; terpenoides como el lupeol y ácido betulínico y, finalmente, carotenoides como el beta-caroteno. Por otro lado, estudios hallados muestran in vitro y algunos in vivo en ratas, una serie de actividades farmacológicas por parte de las diferentes drogas de la planta, como son la raíz, hoja, fruto y miel. Los efectos antidiabético, antioxidante, antihipertensivo, antiinflamatorio, citotóxico, antimicrobiano y antiagregante son los más respaldados por bibliografía. Más estudios serían necesarios para establecer el posible uso farmacoterapéutico de Arbutus unedo.